5 Razones por las que debes comer semillas de Chía

5 Razones por las que debes comer semillas de Chía

1. Estas semillas están llenas de nutrientes

Los alimentos densos en nutrientes contienen grandes cantidades de nutrientes por caloría. Esto hace que sea más fácil para ti alcanzar tus metas nutricionales cada día. Las semillas de chía son especialmente beneficiosas, dado su contenido de una mezcla de vitaminas y minerales, así como de proteínas magras y grasas saludables.

Más específicamente, estos nutrientes incluyen fibras, proteínas, calcio, manganeso, magnesio, fósforo y vitaminas B1, B2 y B3. Las valoraban por su capacidad para proporcionar energía de forma duradera. De hecho, «Chia» es la antigua palabra maya que significa «fuerza».

2. Las semillas de chía están llenas de antioxidantes

Cada semilla de chía está llena de antioxidantes. El consumo de antioxidantes tiene muchos efectos positivos en el cuerpo.  Consumir alimentos ricos en antioxidantes puede ser bueno para la salud de tu corazón y también puede ayudar a reducir el riesgo de infecciones y algunas formas de cáncer.

Las semillas de chía protegen a las células de tu cuerpo de los daños causados por los radicales libres que pueden ocurrir por la exposición a ciertos químicos, el fumar, la contaminación, la radiación y como un subproducto del metabolismo normal.

3. Te ayudará a perder peso

Muchos expertos en salud creen que las semillas de Chia pueden ayudar a perder peso. Además, un estudio muestra que comer las semillas diariamente durante 12 semanas promovió una reducción significativa de peso, particularmente en participantes obesos. Los participantes también experimentaron una mejoría en su salud respecto a su colesterol. Con un 14% de proteína por peso, las semillas de Chia son uno de los alimentos a base de plantas más altos en proteínas. Ofrecen también un gran equilibrio de aminoácidos.

Una dieta para bajar de peso es algo más que un solo alimento. La dieta completa cuenta, con otras conductas de estilo de vida como el sueño y el ejercicio. Cuando se combina con una dieta basada en alimentos reales y un estilo de vida saludable, las semillas de Chia definitivamente pueden ayudar a promover la pérdida de peso

4. Mantiene tu corazón saludable

Los factores de riesgo de las enfermedades cardíacas son la edad, los antecedentes familiares, la obesidad, la diabetes, los niveles altos de colesterol, la mala alimentación, el estrés o el tabaquismo. Sin embargo, las enfermedades cardíacas se pueden prevenir adoptando un estilo de vida saludable como hacer ejercicio diariamente, mantener una buena nutrición, evitar el estrés y dejar de fumar.

Debido a que las semillas de Chia tienen altas cantidades de fibra, proteína y ácidos grasos omega-3, se relacionan con un menor riesgo de problemas cardiovasculares como arritmias y arterias bloqueadas

5. Estimulan el crecimiento del cabello

El cabello y las semillas de Chia tienen una cosa importante en común: las proteínas. Nuestro cabello está compuesto de una proteína llamada queratina, mientras que las semillas de Chia están compuestas de aproximadamente 23% de proteína. Así que no sólo ingieres fibra con las semillas de Chia, sino que también ingieres proteína, que ayuda a espesar tu cabello.

Además, tu cabello necesita y otros nutrientes para crecer a un ritmo saludable. Cada semilla de Chia contiene una serie de nutrientes necesarios como el Zinc, los ácidos grasos Omega-3 y el Magnesio. Puedes añadir semillas de Chia a tu dieta o usarlas para crear una máscara para tu cabello.